钟薛高携手国家奥体中心,推出“少年”系列低脂雪糕 

来源于 体育大生意 2022-03-26 08:39:36
雪糕在保持风味、口味的前提下,做到了低糖、低脂以及更高的蛋白质含量。

3月25日,钟薛高与国家奥林匹克体育中心联合推出的新品“少年”系列雪糕上线。本次新品主打低糖、低脂以及更高的蛋白质含量。

在产品研发过程中,钟薛高团队与国家奥林匹克体育中心进行充分沟通,基于奥体科学训练服务处多年在运动营养方面的研究以及数据积累,双方在低脂、低糖和健康营养方面共同进行了多轮探讨、测试,在保持风味、口味的前提下,做到了低糖、低脂以及更高的蛋白质含量。

例如在实现雪糕降低脂肪含量方面,双方综合雪糕口感、风味及生产工艺等因素,最终选定番石榴和椰子的组合及脱脂牛奶为原料。既保持了雪糕原有的口感风味,也做到一定程度上的低脂并提高营养含量。

登录后参与评论
全部评论(0)