阿尔卑斯的全民滑雪热潮,借冬奥走进中国?

来源于 体育大生意 2021-10-16 22:07:07
阿尔卑斯地区仍是滑雪运动中心,但东亚市场潜力大。
阿尔卑斯的全民滑雪热潮,借冬奥走进中国?

文|张坦

体育大生意记者

呼吸着清爽的空气,从白雪皑皑的山顶顺势而下,踩着积雪的阻尼节拍,犹如翱翔在山野之间。高山与积雪,芝士与红酒,成为阿尔卑斯山区的一张名片,滑雪运动的发展,也离不开阿尔卑斯山区的历史积淀。山区特殊的生态环境,造就了特殊的文化习俗。滑雪从当地人的日常出行方式之一,逐渐演变成富人的休闲运动,又在战后经济发展中,逐渐成长为大众休闲项目。从恶劣的自然环境中,创造出了“新潮运动”。

最早的滑雪文化其实源于北欧。从十九世纪80年代起,比雪橇、溜冰更刺激的阿尔卑斯滑雪(高山滑雪)在逐渐走向大众。阿尔卑斯山区也取代北欧,成为滑雪运动的中心。在最初几届冬奥会上,占据主流的依然是北欧式滑雪。1936年起,高山滑雪成为冬奥项目。到了50、60年代,一系列技术改革,如滑雪板改为金属,滑雪鞋改为塑料,更好的滑雪衣等,让高山滑雪进一步大众化。

活在雪上的阿尔卑斯

历史上的23届冬奥会,有6次在北美,3次在东亚(加上即将到来的北京冬奥会,共4次),其余的14次都在欧洲举办,其中11次在阿尔卑斯山区。绵延的阿尔卑斯山脉,撑起了冬奥会历史的半边天。瑞士、意大利、法国、奥地利等国,围绕着阿尔卑斯山区,形成了成熟的冰雪度假产业链。

历史上阿尔卑斯地区曾举办11次冬奥会

据统计,冬季冰雪运动在欧洲创造的年总产值超过330亿欧元,全球总产值则为690亿欧元。其中,阿尔卑斯山区有着全球最大的滑雪市场,游客接待量占到全世界总量的40%以上。

阿尔卑斯地区在世界滑雪市场中占比最高

阿尔卑斯地区拥有80%世界顶级滑雪场,数据来自《2021全球冰雪及山地运动年报》

根据《2021全球冰雪及高山运动年报》数据,阿尔卑斯地区的雪场数量,在全球同样遥遥领先。其中顶级大型滑雪场的数量占到了全球的80%。

年接待人次超百万的滑雪场,数据来自《2020全球冰雪及山地运动年报》

年滑雪人次超过百万的大型雪场,奥地利和法国拥有量最多,意大利和瑞士紧随其后。 

各国配备4条以上拖牵设施的滑雪场数量,数据来自《2021全球冰雪及山地运动年报》

全球配备至少4条以上拖牵设施的滑雪场共有2000余座,美国、日本、法国、意大利、奥地利的拥有数量都达到200座以上。瑞士拥有90座,但密度名列前茅。

各国配备4条以上拖牵设施的滑雪场数量,数据来自《2021全球冰雪及山地运动年报》

提到滑雪特色小镇,人们常常首先想起瑞士,这个国土面积仅4.1万平方公里的国家,约2/3国土是山区,拥有13条齿轨铁路、50辆登山缆车、200多个滑雪场、600条空中索道、1200个上山吊车、4000名专业滑雪教练,堪称滑雪天堂,也是欧洲冰雪运动中心之一。

瑞士各州滑雪产业占比

根据《瑞士资讯》的数据,瓦莱州、格劳宾登州、伯尔尼地区是冰雪旅游开展最好的地区,占瑞士全国比重分别为34%、30%、15%。冰雪运动的季节性,也让冰雪旅游呈现季节性特征。2018年至2019年,瓦莱州、格劳宾登州和伯尔尼地区的酒店入住人次占到了全国的54%。每年12月-3月的四个月,格劳宾登州酒店入住人次占全年的一半。冰雪作为主题,对滑雪胜地服务业的带动,也不仅局限于酒店,还包括了餐饮、地方特产等,全方位带来了经济收益。在阿尔卑斯地区,冰雪度假旅行的人均消费在每周1000欧元以上。 在瑞士阿尔卑斯山区,冰雪带动的旅游业占当地GDP的1/5,相关从业者占当地劳动力的1/4。每年冬季冰雪旅游业创造了瑞士全国GDP的1%左右,达到约50亿瑞郎(约350亿人民币)。就滑雪场来说,旅游交通设施和滑雪的总营业额约为每年15亿瑞郎,雇佣员工超1.7万名。在游客比例中,瑞士雪场约2/3的游客来自本土,国外游客则主要来自德国、英国、法国、荷兰、比利时、意大利等欧洲国家,以及美国。

瑞士滑雪产业数据

瑞士的滑雪度假产业发展出色,既有悠久的历史积淀,也有完善的配套服务,更有几乎全民滑雪的优势。无论是训练、观光还是救急与医疗,都有非常完善的配套保障。

作为瑞士的邻居,虽然起步较晚,但意大利滑雪同样发展成熟。疫情以来,由于管控措施曾禁止滑雪场营业,意大利的滑雪产业曾在去年遭遇较严重下滑,但随着疫情的控制和政府的救助,今年冬天有望“回雪”。虽然滑雪参与人数占总人口的比例,意大利无法比拟瑞士、奥地利等国,但究其原因也是,意大利适合开展室外冰雪运动的山区占国土面积较少。如果仅对比阿尔卑斯山区,各国差别并不大。

奥地利和瑞士的人年均参与滑雪的次数分别为2和1.5,真正做到全民参与

美国、法国、奥地利、日本、意大利、瑞士是总滑雪人次最多的国家。而人均滑雪人次最高的国家,则是奥地利和瑞士。奥地利居民人均每年滑雪次数为2次,瑞士则为1.5次,几乎做到了全民参与冰雪。值得一提的是,在阿尔卑斯地区,瑞士滑雪场平均价格要比法国、奥地利高上30%左右,比意大利滑雪场贵上50%左右。意大利自2006都灵冬奥会前后,新兴起一批滑雪场,北部山区多地投入冰雪运动基建。充分的竞争,也让滑雪场的价格更加的亲民。

北京冬奥或孵化出“中国阿尔卑斯”

与有着悠久历史的阿尔卑斯地区相比,现代滑雪运动中,东亚国家属于“后来者”,但同样市场增长迅速。滑雪运动在新时代,以炫酷的姿态出现在非传统滑雪地区,并收获了不少粉丝。

日韩两国在举办了冬奥会之后,滑雪基础设施、参与度、普及度均有提高。至疫情之前,北海道等地已打造出较为成熟的滑雪度假旅行,也吸引了不少中国滑雪爱好者的目光。

滑雪+温泉+美食,是阿尔卑斯地区打造出的度假名片。冰雪产业的繁荣,也带动了山区服务业的增长。在日韩和北美,以冰雪作为主题的度假旅行同样收获了不错的市场成绩。

滑雪作为度假旅行主题之外,还常常搭配温泉+特色美食等元素

国际雪联也对东亚市场,尤其中国市场寄予厚望。9月28日,国际雪联中国办事处在京揭牌,成为国际雪联全球首个驻外机构。自从北京、张家口申办冬奥成功以来,中国的滑雪热度比此前有了明显提高。

《2021全球冰雪及山地运动年报》室内滑雪场馆的数据

而在《2021全球冰雪及山地运动年报》对室内场馆数量的统计中,中国有着世界上数量最多的室内滑雪场馆(36座),而亚太地区的室内滑雪场馆占了全世界的58%。

这一数据说明,在户外并不具备滑雪条件的城市,由于目前国内尚未有国际顶级的知名滑雪场,滑雪+旅行或被当地室内滑雪部分替代。

中国滑雪产业数据,数据来自《2021全球冰雪及山地运动年报》

从《2021全球冰雪及山地运动年报》数据中的场馆数量、人均每年滑雪次数等可以看出,我国目前的冰雪市场还在发展的初级阶段。虽然滑雪场并不少,但总的来说,有完善顶级设施的相对较少。

随着北京冬奥会的带动作用,我国京张地区有望成为滑雪新热门目的地。除了崇礼等地区多处近年新建的高标准滑雪场外,此前天然滑雪场存在的周边配套设施、服务能力等问题,也随着冬奥会临近,得到了巨大改观。张家口的崇礼等地也被纳入了北京1小时交通圈。

天然场地,加上便捷的交通,优质的配套服务,以及冬奥带来的宣传效应,京张地区或将成为滑雪爱好者的“中国阿尔卑斯”。

注:本文所用图片来自网络

登录后参与评论
全部评论(0)