近日，荷兰浮萍蛋白企业Plantible Foods完成2150万美元A轮融资，此次融资由Astanor Ventures领投。
Plantible Foods已于2020年完成小型试验工厂的建立，而该轮融资则将计划用于建造其首个商业化生产设施，并在2022年推出并商业化其浮萍蛋白产品。
Plantible Foods成立于2018年，开发了一个垂直整合的农业平台，从浮萍中生产植物蛋白。公司声称其浮萍Lemna是世界上蛋白质效率最高的作物之一，每英亩生产的蛋白质是大豆的十倍，并可以实现全年的持续生产。